Le Grand Méchant Livre

24 mars 2010

LA CUISINE CAJUN 100 délicieuses recettes de Louisiane, Marjie Lambert

Les techniques de préparation de la cuisine cajun et la préparation des ingrédients spécifiques100 recettes cajuns authentiquesAmuse-gueules et saladesPlats principaux et dessertsDes idées de menus pour toutes les occasions.

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24 mars 2010

la pâtisserie alsacienne, Josiane et Jean-Luc Syren

La pâtisserie en Alsace! Quelle place est la sienne depuis l'aube des temps, inspirant gourmets et gourmands, à travers une créativité permanente au fils des siècles, fonction très souvent de la découverte fortuite de nouvelles composantes telles les...

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24 mars 2010

Du JARDIN à votre table, Chantale Sergerie et Anne-Louise Villeneuve

Voici un petit guide qui plaira autant aux jardiniers gastronomes qu'aux cuisiniers en herbe! Vous avez le pouce vert mais ne savez plus comment employer tous les fruits de vos récoltes? Vous aimeriez, dans la cuisine, utiliser des produits vraiment frais,...

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24 mars 2010

FÈVES HARICOTS et autres légumineuses comment les apprêter et les cuisiner, Tess Mallos

Savoureuses, riches en valeurs nutritives et, de surcroît, économiques, les légumineuses figurent au menu des connaisseurs et des fins gourmets. Avec la hausse constante du prix des aliments, leur popularité qui remonte au temps les plus anciens ne fait...

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24 mars 2010

Le livre des bonnes herbes leurs propriétés médicinales, leur usage culinaire,où les trouver et comment les cultiver,P.Lieutaghi

En cette époque où chaque produit de beauté porte le nom d'une plante, où les flacons d'herbes aromatiques se retrouvent jusque dans la moindre épicerie, il manquait au grand public ce livre qui lui permettra de rechercher les herbes à sa guise, de les...

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24 mars 2010

le chemin de Lacroix - goglu, Jean Barbeau

Entre justiciers et martyrs, Le chemins de Lacroix, qui est un évènement théâtral, nous fait souffrir, et rire, et gravir une à une les stations d'un rituel dramatique noir et vif, d'une rare efficacité. Goglu ramène ce rituel à deux voix, à un duo presque...

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24 mars 2010

MÉDIUM SAIGNANT, Françoise Loranger

Il n'y a pas à se le cacher, <> n'est pas une pièce de théâtre; c'est une démonstration politique à la recherche d'une forme scénique.

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24 mars 2010

Les plaisirs de la cuisine détente plus de 60 recettes faciles à préparer.

Grâce à ce livre compact et pratique, vous préparerez très facilement un délicieux repas complet. Les magnifiques photos vous mettront en appétit et vous donneront envie d'essayer toutes les savoureuses recettes de cette sélection!

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24 mars 2010

En dinant chez Quentin, Maeve Binchy

Chez Quentin, restaurant à la mode de Dublin, se chuchotent mille confessions, histoires d'amour, de trahison et de vengeance, sans parler de celles qui agitent le personnel ou bien les propriétaires, les Brennan, pour lesquels la vie n'a pas toujours...

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24 mars 2010

La Révolution diététique, Docteur Atkins

Cet ouvrage diététique se distingue totalement de ses confrères dont le régime << basse calories >> affame ceux qui le suivent. Au contraire, le docteur Atkins vous recommande de manger à votre faim, et aussi souvent qu'il vous plaira, crème fraîche,...

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23 mars 2010

Les secrets de la peinture à l'huile, David Lewis

Voulez-vous peindre avec plus de confiance en vous? Améliorer votre science du traitement et du mélange des couleurs? Ce volume, qui révèle l'expérience et les techniques de dix artistes d'aujourd'hui parmi les meilleurs en Amérique du Nord, vous montrera...

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23 mars 2010

Les beaux jardins mille idée pratiques pour embellir votre propriété

Il suffit de flâner dans nos banlieues pour constater que nos maisons n'ont pas toujours les terrains agréables et accueillants qu'elles mériteraient. Il serait pourtant facile d'ajouter à leur beauté et à leur commodité. Avec un peu d'imagination, vous...

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23 mars 2010

Les guides Peterson Les oiseaux de l'est de l'Amérique du Nord, Roger Tory Peterson

Description très détaillée de tous les oiseaux de l'est de l'Amérique du Nord, y compris les espèces introduites, échappées ou occasionnelles.Le célèbre système d'identification mis au point il y a plus de 50 ans par Roger Tory Peterson, qui à l'aide...

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23 mars 2010

Les neiges du KILIMANJARO suivi de Dix Indiens, Ernest Hemingway

Ils commencèrent à prendre de l'altitude en direction de l'Est, semblait-il; après quoi, cela s'obscurcit et ils se trouvèrent en pleine tempête, la pluie tellement drue qu'on eût cru voler à travers une cascade, et puis ils en sortirent et Compie tourna...

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23 mars 2010

Souvenirs de Sherlock Holmes, Arthur Conan Doyle

Que fait Sherlock Holmes toute la journée ? II déduit et, de déduction en déduction, il découvre pourquoi les moutons boitent quand les chevaux de course disparaissent, pourquoi un homme en fait chanter un autre et pourquoi le colonel Barclay s'effondre,...

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23 mars 2010

Divines Divas, André Segond

Avant la diva, le divo. Le divin. Au siècle d'or, il culmine au firmament des chanteurs, avant d'être détrôné par une voix plus pure, plus magique. La diva assoluta s'engage dès lors dans la voie royale. Enchanteresse portée aux nues par les romantiques,...

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23 mars 2010

La Lumière de Joshua, Marjolaine Caron

Marjolaine Caron, cette "messagère de l'au-delà " nous transmet, toujours avec le même talent, le même charisme et la même générosité, la lumière de son enseignement à travers la magie de l'écriture.Après l'initiation à ses dons médiumniques, relatée...

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23 mars 2010

MANUEL PRATIQUE DE JI-JO Encyclopédie des gestes fondamentaux qui soulagent ey qui guérissent, Michael Blate

Une contrariété... des soucis... la fatigue de votre travail, et c'est la douleur dans la nuque, dans le cou, le mal de reins, ou vos tempes qui sont serrées comme dans un étau. Comment effacer, éliminer ces problèmes de santé et retrouver rapidement...

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23 mars 2010

Voulez-vous maigir avec moi? La méthode slim-data, Yann Rougier

Vous n'êtes pas responsable de vos kilos en trop, votre volonté n'y est pour rien !Le coupable : votre cerveau. En 50 ans, notre alimentation a plus changé qu'en 50 siècles : on mange trop, trop rapidement et surtout très mal (trop sucré, trop salé, trop...

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23 mars 2010

Le guide de l'alimentation saine et naturelle, Renée Frappier

De nos jours, nous mangeons à la fois trop et trop peu : trop en quantité et trop peu en qualité. Le Guide de l’alimentation saine et naturelle de Renée Frappier nous apprend tout ce qu’il faut savoir pour choisir et cuisiner sainement voici le Guide...

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