25 novembre 2009

Manger avec des enfants, Jocelyne Petit

Manger avec des enfants. Pour le plaisir et pour la vie.De la naissance à l'âge de 12 ans, les enfants nouent leurs premières relations, découvrent leurs corps, source de multiples sensations, ainsi que la nourriture, source de vie. Par delà ces apprentissages se trame un difficile parcours pendant lequel ils feront progressivement la conquête de leur autonomie et de leur identité.Aussi, dans cet ouvrage, les soins alimentaires sont-ils abordés comme un tout - corps et esprit confondus - afin de permettre aux parents et aux adultes... [Lire la suite]
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