05 juin 2010

La cuisine allégée pour les nuls, Lynn Fisher

De toute évidence, notre salut à tous passera par l'allégé. Les méfaits du cholestérol et des maladies dues à la surcharge de poids, l'engouement actuel pour une alimentation plus saine, des considérations esthétiques également, sont à l'origine de cette prise de conscience occidentale quasi générale en faveur du non gras . Et l'on voit fleurir un peu partout sur nos linéaires des produits light , allégés , sans matières grasses basses calories ou substituts . Ces appellations sont loin d'être appétissantes et beaucoup hésitent encore... [Lire la suite]
Posté par 2libraires à 07:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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