09 août 2010

aircraft recognition for the ground observer DEPARTEMENT OF THE AIR FORCE

"This manual is published to provide aircraft recognition material to the civilian volonteers of the RCAF Ground Observer Corps. The manual contains pictures and silhouettes of aircraft, a glossary of terms and information on the various markings, insignia and symbols used on military and civilian aircraft that are most likely to be observed over Canada and the United States. Illustrations and data are presented from the Observer's point of view. The last chapter contains additional information for the enthusiast."
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09 août 2010

BIRDS OF AMERICA

"The actual and urgent need for this book is apparent to the large and steadily increasing number of persons who are intelligently interested in American ornithology. This need is due to the fact that in all the literature of that subject there is no single work which presents a complete review of what is known to-day about American birds."
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07 août 2010

La BONNE CUISINE ILLUSTRÉE de Sélection du Reader's Digest

Il est beaucoup plus facile d'apprendre à cuisiner lorsqu'on peut bénéficier de l'expérience d'un cordon-bleu qui nous montre, point par point, comment préparer un plat. Nous avons donc conçu ce livre de telle sorte que même les débutants pourront réussir nos recettes, simplement en en suivant les étapes. Nous avons également pris soin d'expliquer en détail diverses techniques de base, comme la façon d'incorporer des blancs d'œufs, de pétrir le pain, d'abaisser une croûte à tarte, de décorer des gâteaux et même de désosser viandes et... [Lire la suite]
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07 août 2010

Qu'est-ce qu'on mange? 5 La cuisine au fil des saisons et les méthodes de conservation Les Cercles de Fermières du Québec

Nos besoins énergétiques et nos préférences en matière d'alimentation changent selon les saisons. Cet ouvrage en tient compte en nous proposant de nouvelles recettes simples et savoureuses, axées sur la disponibilité des produits au fil des saisons. Il propose en outre d'excellentes façons de tirer profit des aliments, par la mise en conserve, les marinades et la congélation, alors qu'ils sont à leur meilleur en qualité et en prix. Une cuisine repensée en fonction des saisons, privilégiant les produits disponibles aux différentes... [Lire la suite]
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06 août 2010

CUISINE au fil des saisons de Sélection du Reader's Digest

Plus de 500 recettes établies en fonction des arrivages de chaque mois sur le marché et groupées sous les rubriques suivantes: potages et entrées, poissons et fruits de mer, viandes, volailles et gibier, riz et pâtes, légumes et salades, desserts, ainsi que des recettes pour casse-croûte qui permettent d'utiliser les restes.
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05 août 2010

le musée du cinéma

Le musée du cinéma rassemble quelque 500 personnalités venues de tous les horizons, et qui ont marqué l'histoire du septième art. Des précurseurs aux stars d'aujourd'hui, c'est l'industrie du cinéma dans son ensemble qui est réunie sous nos yeux, acteurs, réalisateurs, costumiers, maquilleurs, petits génies des effets spéciaux, animateurs, producteurs et autres nababs... La présentation par ordre alphabétique autorise des rapprochements fructueux et intellectuellement stimulants: Marcello Mastroianni côtoie Louis B Mayer, Sidney... [Lire la suite]
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04 août 2010

Le QUÉBEC symbole et culture Les grandes dates les grands noms Les grandes réalisations

Voici un guide pratique qui renferme tout ce que l'on est censé savoir sur le Québec... mais qu'on a tendance à oublier ! Explication des armoiries, symbolique du drapeau, origine de la devise du Québec, emblèmes officiels, principales dates historiques... Le Québec, symboles et cultures est un recueil original, à la fois instructif et ludique, un véritable "condensé du Québec" facile à consulter, un précieux aide-mémoire.
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04 août 2010

Ultra Remue-Méninges 300 jeux variés pour développer votre logique et exercer vos méninges

- Une variété de jeux passionnants pour dérouiller vos méninges; - des jeux conçus et testés pour maximiser votre plaisir; - la façon idéale de développer votre logique et d'améliorer votre mémoire; - finalement, une forme d'évasion sans effets secondaires négatifs !
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04 août 2010

La courtepointe une tradition

La courtepointe, voilà une autre tradition que nous nous devons de conserver et de transmettre à nos jeunes. La popularité actuelle et le désir d'apprendre la technique de la courtepointe décellent un respect et un intérêt pour notre passé de même que le besoin d'un lien harmonieux avec le présent. Ainsi, d'époque en époque, nos belles traditions de perpétuent.
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04 août 2010

Coup de Pouce nos 200 meilleures recettes pour petites et grandes occasions

Les candidates étaient nombreuses, les élues rares. Nos critères étaient sans appel: nous voulions des recettes originales et savoureuses qui ont passé l'épreuve du temps, faites d'ingrédients faciles à trouver, expliquées étape par étape et illustrées de photos alléchantes. Et il ne fallait pas oublier celles que vous avez tant aimées !  Nous voulions aussi que ce livre vous accompagne toute l'année. Pour une équipe habituée de mettre l'accent sur les tendances du mois, il était tout naturel de privilégier les thèmes... [Lire la suite]
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