Les candidates étaient nombreuses, les élues rares. Nos critères étaient sans appel: nous voulions des recettes originales et savoureuses qui ont passé l'épreuve du temps, faites d'ingrédients faciles à trouver, expliquées étape par étape et illustrées de photos alléchantes. Et il ne fallait pas oublier celles que vous avez tant aimées ! 
Nous voulions aussi que ce livre vous accompagne toute l'année. Pour une équipe habituée de mettre l'accent sur les tendances du mois, il était tout naturel de privilégier les thèmes saisonniers. Ainsi, du temps des Fêtes à l'Halloween, en passant par Pâques, le temps des sucres, la fête des Mères, la saison du barbecue, le temps des petits fruits et le temps des récoltes (entre autre!), tout est là pour vous inspirer et vous guider durant ces moments, petits et grands, qui vous donnent envie de partager les plaisirs de la table avec ceux qui vous sont chers.
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