200 recettes de gibier et de poisson

Des recettes qui doublent votre plaisir! Ce livre exclusif contient de très anciennes recettes léguées par nos grand-mères, d'autres ont été obtenues des meilleures cuisines d'Europe et d'Amérique.
Bien goûter ce qu'on a eu plaisir à pêcher ou à chasser c'est doubler son plaisir.