04 mai 2010

LA CUISINE AU NATUREL Les meilleures recettes anti-stress, Paul Van Gessel

L'ail, le basilic, la cannelle, le cerfeuil, la ciboulette, le clou de girofle, la coriandre, le cumin, le curry, le genièvre, la moutarde, etc. sont autant d'herbes indispensables pour donner du goût au mets, pour faciliter la digestion et pour obtenir le top-niveau de la forme.Paul Van Gessel joue avec art de toutes ces herbes en les utilisant dans de succulentes recettes qui vous feront oublier les soucis de la vie quotidienne.
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04 mai 2010

Quand les batesux reviennent recettes typiques de la gaspésie et des îles-de-la-madaleine, Madame Charles Gagné

Après avoir publié les Recettes typiques de la Côte-du-Sud, Madame Charles Gagné se laisse descendre par le courant - comme on dit chez-nous - et vient scruter les secrets de la cuisine gaspésienne.(...) L'art culinaire, comme tous les arts, a ses règles, ses secrets. Il semble admis que dans notre siècle de vitesse, nos gens mangent mal, connaissent mieux les secrets des cannages que la cuisine de nos grands-mères. Comme nos ancêtres savaient bien manger!
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04 mai 2010

Dans les montagnes chinoises, John Hopkins

Contrairement à ce que peut laisser supposer le titre, l'action du roman de John Hopkins se déroule au Pérou. Les montagnes chinoises, ce sont les Andes ainsi surnommées parce que les indiens qui seuls y vivent sont venus d'Asie il y a des milliers d'années.Comme dans ses précédent livres, John Hopkins va au-delà des péripéties et du pittoresque: ses personnages tentent de retrouver ailleurs une authenticité disparue. Derrière l'aventure se dévoilent les données métaphysiques, qui remettent le monde en question.
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04 mai 2010

Promenades et Tombeaux, Jean O'Neil

Ce livre vous fera connaitre des heures exquises alors que vous partagerez les promenades de Jean O'Neil en des lieux merveilleux: Charlevoix, Memphrémagog, l'île d'Orléans, l'Outaouais, Montréal... Et si jamais sur votre route vous croisez des tombeaux, ils seront faits de mots et se dresseront devant vous comme autant d'hymnes à la vie composés pour éterniser les souvenirs.
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04 mai 2010

SIMENON ou la comédie humaine, Didier Gallot

Georges Simenon s'est toujours insurgé contre l'épithète d'intellectuel qui lui était accolée. Il ne voulait être qu'un romancier et refusait la notion même de littérature engagée. Il entendait se borner à transcrire ce qu'il ressentait. Il se situait par rapport à Balzac en rappelant que si celui-ci avait dépeint <<l'homme Habillé>>, lui ne se consacrait qu'à <<l'homme nu>>.
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04 mai 2010

Douces colères, Gil Courtemanche

<<Je suis journaliste depuis plus de 25 ans. J'ai pratiqué ce métier avec une passion et une obstination qui m'ont fait plus d'ennemis qu d'amis, avec une ambition à certains moments et un refus du compromis qui ont contribué à détruire des relations affectives et professionnelles qui m'étaient pourtant essentielles. Je suis entré en journalisme comme on devient prêtre. C'était une religion, celle de la franchise. Je n'ai pas l'intention de défroquer ou de changer de doctrine.>>Ces Douces colères nous font connaitre un... [Lire la suite]
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04 mai 2010

Frère Antoine Le trouveur, Luc Mercier

Saint Antoine de Padoue, humble disciple de Saint François d'Assise, appartient à l'Église universelle, à tout le monde, comme le précise le Pape Léon XIII.On en trouve la statue dans presque toutes les églises, en particulier dans la cathédrale Saint-Antoine-de-Padoue de Longueuil, Québec.Ce livre fournit l'explication de ce phénomène et présente une biographie originale du saint.L'auteur est sociologue et juriste de formation, écrivain et juge de profession. Il est membre de l'Union des écrivains.
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04 mai 2010

L'ICONOSTASE une évolution historique en russie, Nathalie Labrecque-Pervouchine

Le livre de Nathalie Labrecque-Pervouchine est l'ouvrage le plus documenté sur l'iconostase russe. Cette parution est donc un évènement. Nombreux sont les livre sur les icônes russes, byzantines, slaves, mais il n'y en a pas sur l'iconostase. Cette paroi, qui sépare le chœur de la nef dans les églises de rite oriental, fut un apport original du génie artistique russe.Ce livre s'adresse à la fois aux spécialistes et au grand public, pour lequel il peut devenir un ouvrage de base pour l'étude de la civilisation russe, l'histoire de... [Lire la suite]
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04 mai 2010

St-Pétersbourg Guides Voir

Le charme de la découverte, le plaisir de la visite : de nouveaux guides où la précision de l'information s'allie à l'efficacité de l'illustration. Plus de 750 photos en couleurs, réalisées spécialement pour ce guide. Un plan de St-Pétersbourg détaillé et un répertoire complet des noms de rues. Des dessins en coupe projettent à l'intérieur des monuments les plus célèbres. Hôtels, restaurants, cafés et bars à tous les prix. Tous les renseignements pratiques illustrés, pour voyager au quotidien et quelques notions pour déchiffrer... [Lire la suite]
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04 mai 2010

L'INDE, Biraj Bose

L'Inde dans toute ces couleurs. Ces couleurs reflètent la joie de vivre d'un peuple qui, quelle que soit la saison ne craint pas d'affronter chaleur et poussière pour se rendre à quelque fête.Sommaire : Voyages en Inde -  Les Montagnes - Les Plaines - Le Désert - La Cote - La Péninsule et les Plateaux
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